Alimentos reguladores

  

Estos  alimentos  contienen  los nutrientes  que  regulan  el funcionamiento del organismo.  
Su función de mantener el cuerpo y la piel bien hidratada, los intestinos  trabajoran bien sin presentar estreñimiento o diarrea, el cabello bien nutrido y brillante, sin mostrar caída, así como las uñas sin hongos.
aborrecen el sistema visual y conservan saludable la piel.
aportan  vitaminas A y C, y Minerales dando muchas fibras a nuestro cuerpo.
se subdividen en dos grupos:

Hortalizas se refiere a todas las plantas herbáceas que se cultivan y que son adecuadas para el consumo, bien crudas o cocinadas.
Verduras hace referencia exclusiva a los órganos verdes, es decir, hojas y tallos tiernos o las inflorescencias (flores).
Las hortalizas y verduras frescas son alimentos que contribuyen a hidratar nuestro organismo por su alto contenido de agua, además de ser nutritivas y saludables. 

Reguladores son alimentos que ayudan que los niños crescan y se desarrollan normalmente y pueden llegar a la edad adulta con sus órganos reproductivos sanos y sin problemas en la producción de hormonas.

Algunos alimentos reguladores son :

zanahoria, tomate, remolacha, brócoli, calabacín, pimientos, chayote;
lechuga, repollo, espinacas;
fresa, naranja, mandarina, piña;
plátano, aguacate, uva, ciruela, caqui.